自家製パン!

 子どもが育つ“父親術”

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自家製パン!

昨日、娘と図書館に行った際に借りてきた本を見て、朝食用のパンを作りました!

薄力粉とベーキングパウダーで作る、「すぐ焼ける」系のパンです。


本に載っている材料すべてがあるわけではないので、適宜(勝手に)

牛乳→豆乳

サワークリーム→バター+豆乳(全然代用になってないけど…)

と読み替えて。

10~15分程度で生地ができて、焼き時間は40分。
ふっくらサックリ美味しくできました~♪


いつものように、完成すると食べることに夢中で写真撮影を忘れ、娘の食べかけを撮影。
アイリッシュブレッド


みんなで、バターをのせてみたり、ブルーベリージャムをつけたり、そのままかじったり、思い思いに楽しみながら食べました!


好評だったし、作るの簡単だったので、また作ろう~♪




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パパコーチ くろさわ

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