今朝はちょっと違うパン

 子どもが育つ“父親術”

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今朝はちょっと違うパン





最近ブームになっているパンづくり、今朝はこれまでとちょっと違うレシピで製作しました。

これまではバター、卵と豆乳で薄力粉をまとめるレシピでしたが、今日のはバター、カッテージチーズと豆乳です。


本日の担当はムスメ。

とっても丁寧に、ひとつひとつのプロセスを進めます。


「手伝って欲しい時は、言ってもいいよ」
と声をかけたものの、ほとんど何も頼んでくれないムスメ。

父、少し退屈で待ち遠しく、でも頼もしく思いながら後ろで眺めていました。

結局、ほぼ全ての作業をムスメがやりきって、キレイに美味しく焼けました!


みんなで白熱したジャンケンを繰りひろげ、勝った順で一切れずつ取って分けたのはいつも通りです(笑)


結構しっかりバター風味があって、ハチミツをちょっとつけたら最高に美味しかったです~♪


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